|
|
|
|
 |
 |
|
Новогодние программы:
ПРАВОСЛАВНОЕ РОЖДЕСТВО в ПОМЕСТЬЕ ДЕТЕНИЦЕ
НОВЫЙ ГОД в ПОМЕСТЬЕ ДЕТЕНИЦЕ
Усадьба Детенице представляют собой типичное дворянское поместье, воссоздающее эпоху позднего барокко. Поместье состоит из замка, замкового пивовара, коневодческой фермы, природного парка в английском стиле и прилегающих угодий. Неоспоримой выгодой Детениц является расположение усадьбы в одном из самых живописных уголков Чехии - Чешском рае. Замковый комплекс Детенице как будто специально создан для празднования традиционного русского Рождества.
|
|
|
Первые упоминания о Детеницах относятся к 11 столетию, когда по легенде и был заложен замок. Основателем Детениц считается чешский князь Олдржих I. Замок много раз перестраивался и переходил из рук в руки. Среди его стародавних властителей особенно выделяется имя знаменитого Альбрехта Валленштейна - известного полководца 17 столетия. Современными владельцами Детениц является семья Ондрачковых, купивших замок в 90-х годах прошлого столетия и осуществивших обширную реконструкцию
|
|
целого замкового комплекса.
Жемчужиной Детениц по праву считается замковый пивовар, основанный в 18 столетии. На протяжении нескольких веков детеницкое пиво относилось к числу лучших чешских пив. В 1948 году пивовар был закрыт и изготовление пива было обновлено только 2000 году. В настоящее время пивовару возвращен его первоначальный вид, и пиво выпускается исключительно по старинным рецептам. Сегодня мы можем восхищаться его историческими интерьерами, включая
|
|
 |
старинные подвалы с барочными аркадами, собственными глазами увидеть изготовление сказочного пива, как это происходило в далеком прошлом - пиво варится на открытом огне, сцеживается через солому, квасится и вылеживается исключительно в дубовых бочках! Благодаря этой, теперь уже исторической технологии, появилась уникальная возможность попробовать пиво таким, каким его пили наши предки.
|
|
Самой шокирующей, но и самой оригинальной частью пивовара является расположенная в его просторах средневековая корчма. Уникальная атмосфера далекой старины с первых минут вашего пребывания в просторах ресторана перенесут Вас на несколько столетий назад. Старинные блюда приготовляются на открытом огне "черной" кухни, хлеб печется в старочешской печи. Артистичный персонал в исторических костюмах обслуживает "постояльцев" стилизованным способом присущим средневековым тавернам.
|
 |
 |
 |
|
